До сега не съм чула за човек, който да не обича пица :)))
Аз също не съм от изключенията и си хапвам пица поне 2 пъти в седмицата :)))
Преди обаче не беше така, за мен пицата беше една от забранените храни, която не си позволявах да ям. Пицата беше поредната моя любима храна, която бях изключила изцяло от менюто си, защото се страхувах, че акоя ям ще напълнея.
От една година за мен забранени храни няма!
Научих се да си приготвям вкусна храна, включително и пици, десерти, вксуни мабджички, които си хапвам без страх и угризения, че ще напълнея, защото се убедих, че те не са калорични, просто трябва да следя количеството, което изяждам от тях!
Сега ще ви споделя любимa рецептa за високопротеинови, нискокалорични и много високо вкусни пици :))))
Надявам се да ви харесат и да си ги хапвате с удоволствие и без никакви притеснения, че ще напълнеете :)))
Протеинова пица с блат от моцарела – 400 кал
Необходими продукти:
1 яйце
Суха моцарела 50 гр
Бадемово брашно 10 гр
Доматена паста 30 гр
Кашкавал 20 гр
Шунка 40 гр
Щипка сол
ч.л бакпулвер/сода за хляб
Как да приготвите:
За блата:
В една купичка разбийте яйцето (яйцата) с вилица. В друг съд объркайте брашното, бакпулвера/содата и солта. Изсипете ги към яйцето и добавете настърганата моцарела (продават настъргана в пакети, но може и вие да си я настържете). Разбъркайте хубаво и изсипете върху намазнена хартия за печене, в съда, в който ще печете. Запечете блата за 10 минути, в предварително загрята фурна на 180 градуса. След като извадите блата го намажете с доматената паста, аз добавям и чубрица или джоджен. Наредете отгоре и шунката, и най – отгоре сложете кашкавала. Запечете за още 15 – 20 минути, докато хване златист загар.